Persiapan Menghadapi Verifikasi dan Audit

Instructor by : Yuwono PENDAHULUAN Penerapan sistem mutu mensyaratkan adanya dokumen mutu seperti Standard Operating Procedure/ SOP dan Instruksi Kerja/ IK. Dokumen-dokumen mutu inilah yang menjamin bahwa produk yang dihasilkan senantiasa diproduksi sesuai SOP yang berlaku, sehingga mutu produk juga diharapkan konsisten. Untuk mengetahui apakah dokumen mutu (SOP, IK) diterapkan secara konsisten, perlu dilakukan tindakan verifikasi atas aktifitas yang dilaksanakan, yang dikenal sebagai audit. Menurut ISO 19011:2002, audit adalah proses yang sistematis, independen, dan terdokumentasi, untuk mendapatkan bukti audit dan mengevaluasinya secara objektif guna menerapkan sejauh mana kriteria audit telah dipenuhi. Berdasarkan definisi ini, maka audit haruslah dilakukan oleh tim independen yang terpisah dari tim produksi. Hal ini untuk menjaga objektifitas dan independensi kegiatan audit. OUTLINE MATERI 1. Audit pihak pertama (first party audit) atau sering disebut sebagai internal audit. Dalam hal ini, perusahaan membentuk tim independen yang akan melakukan audit di lingkungan kerjanya. 2. Audit pihak kedua (second party audit). Pada audit ini, pembeli/ pelanggan produk mengaudit supplier yang mengirim produk ke tempatnya. 3. Audit pihak ketiga (third party audit)proses audit dilakukan oleh lembaga atau badan sertifikasi yang terakreditasi atas permintaan klien tertentu. 4. Audit kombinasi yaitu menggabungkan beberapa lingkup audit dalam satu kegiatan audit, ada pula joint audit yaitu audit yang dilakukan oleh auditor dari beberapa lembaga sertifikasi berbeda, dan cross-audit, yang merupakan kegiatan audit silang antara dua atau tiga tempat berbeda yang saling bertukar auditor untuk mengaudit di tempat-tempat tersebut. 5. Manfaat pelaksanaan audit internal adalah:

• Untuk mengetahui efektivitas penerapan sistem mutu di organisasi/perusahaan
• Untuk memastikan bahwa sistem manajemen berjalan sesuai dengan yang telah direncanakan dalam realisasi produk,
• Untuk menentukan tindakan preventif dan tindakan koreksi yang diperlukan berdasarkan hasil/ temuan audit internal,
• Mengidentifikasi adanya peluang ke arah peningkatan/ improvement,
• Sebagai persiapan menghadapi audit eksternal (second party atau third party audit).

TRAINING METHOD Presentation Discussion Case Study Evaluation FACILITY Training Kit Handout Certificate Lunch + 2 X Coffee Break Souvenir   PELATIHAN LAINNYA